Nacido y criado en Ramos Mejia, donde empezó a trabajar en gastronomía a los 16 años, Agustín Balbi es uno de los tres cocineros argentinos con estrella Michelin fuera del país. Ando, su restaurante, está en Hong Kong. Viajó a la Argentina para la entrega de las prestigiosas estrellas. En este episodio, su historia.
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