Karla Johan es misionera y desde hace muchos años viene trabajando la idea de aprender a disfrutar el mate en todas sus formas. “En mis talleres siempre doy alternativas, el uso de la yerba mate en la gastronomía, en la pastelería”, expresó
Ella escribio “El libro de la yerba mate”, por el cual recibió premios y viajo por el mundo. La sommelier de mate comparte información con la comunidad a través de su instagram @SOMMELIERDEMATEOK.
