Pablo Pérez Delgado es periodista especializado en vitivinicultura: Dice que los productores siguen esperando el “efecto derrame” del auge de las ventas de vinos
Sábado, 16 Enero 2021 10:00

Pablo Pérez Delgado es periodista especializado en vitivinicultura: Dice que los productores siguen esperando el “efecto derrame” del auge de las ventas de vinos

La industria vitivinícola argentina fue una de las grandes beneficiadas en el año de la pandemia por un visible incremento del consumo, registrado tanto en el mercado interno como en el internacional. Pero esa es solo una parte de la historia, porque los productores de uvas siguen penando por los pagos a muy largo plazo y sin actualización por inflación realizados por las bodegas.

De eso hablamos con el periodista mendocino Pablo Pérez Delgado, quien conduce el programa Conexión Agro por Radio Nihuil y es una especialista en el mercado vitivinícola.

“El 2020 fue muy bueno para las ventas. Fue un año arrasador, nunca se esperaron cuando empezó la pandemia que esto fuera así, nadie creía que se pudiera exportar 26% más de vino y que el consumo subiera de manera marcada a pesar, incluso, de la caída del canal de ventas de hoteles, restaurantes y cátering, que algo se recuperó a fin de año”, explicó Pérez Delgado a Bichos de Campo.

El periodista dijo que el aumento en las ventas no benefició a todos por igual y que el productor sigue esperando el efecto derrame: “Por el lado del productor, continua teniendo serios problemas, porque en general muchas bodegas compran la uva en cuotas, fijan un precio (en pesos) y lo dividen en cuotas sin actualización (por inflación). En 2020 el viñatero (en términos reales) perdió el 36% en cómodas cuotas”.
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