
Jueves, 20 Octubre 2022 23:11
Un pequeño grupo de productores de La Quiaca desarrollan chacinados y embutidos de carne de llama
El productor Diego Toconás dialogó con Julio Lagos: "Hace algunos años la carne de llama era la que no valía". También contó cómo los preparan y su sistema de distribución.
ESCRITO POR

Lo último de La radio sos vos
- Orejero Trío nos acompañó en el cierre del programa con música en el estudio
- Mariquita Fernández: "Siempre tengo que estar haciendo algo, la edad no es ningún impedimento"
- Federico Olivieri y Javier Volpatti dialogaron acerca de la producción de kiwi en General Madariaga
- Juan Manuel Sáez: "Somos pocos los que nos dedicamos a rescatar el material audiovisual"
- Daniel Bagnat Lascaray: "Somos un grupo heterogéneo que representa a destinas generaciones de payadores"