Según un informe de la UCA, la Tarjeta Alimentar ayudó en el acceso a comidas, pero no mejoró la calidad nutricional
Jueves, 29 Julio 2021 17:57

Según un informe de la UCA, la Tarjeta Alimentar ayudó en el acceso a comidas, pero no mejoró la calidad nutricional

Santiago Poy, Investigador del Observatorio de la Deuda Social de dicha institución explicó los resultados del estudio.

Santiago Poy, investigador del Observatorio de la Deuda Social de la UCA, habló del estudio que realizaron sobre la Tarjeta Alimentar: “Por un lado tuvo un efecto positivo en el nivel de indigencia, es de casi el 20%; sin embargo no encontramos resultados con la calidad de la dieta, hubo un aumento en el consumo de carnes pero no de lácteos, verduras y frutas”.esa línea, el especialista sostuvo que es importante que las políticas públicas tengan una evaluación para saber si funcionan correctamente. También explicó que a raíz de la investigación se debe fortalecer la educación alimentaria.